فوائد الفول الأخضر المذهلة للأطفال والحوامل
كتبت : آية وجيه
الفول الأخضر يتبع فصيلة البقوليات ، ويحتوي الفول الأخضر على فيتامينات وعناصر غذائية كثيرة، كما يعد من أكثر البقوليات التي تحتوى على حمض الفوليك، فلذلك فوائد الفول الأخضر كثيرة لجميع الناس سواء للأطفال او الأمهات الحوامل او الرجال .
فوائد الفول الأخضر :-
العناصر الغذائية الذي يحتويها الفول الأخضر وفوائدها بشكل عام
- يحتوي على مادة الكلوروفيل التي تعمل على محاربة السرطان والتقليل من خطر الإصابة به .
- يحتوى على الحديد الذي يزيد من معدل حدوث الحمل.
- يحتوي على الألياف التي تساعد في خفض نسبة الدهون الزائدة بالجسم ، كما تساعد الألياف على هضم وامتصاص السكر .
- يحتوي على البروتينات اللازمة لصحة أسنان وعظام جيدة .
- يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل :
-
- فيتامين أ : الذى يساعد في حفظ الجهاز المناعي وتحسين أدائه ، كما يساعد في حفظ الرؤية وتقويتها .
- فيتامين ج : الذى يعتبر من أهم الفيتامينات التي يتكون منها الكولاجين المهم جدا للبشرة .
- فيتامين ك : الذى يحفظ العظام ويجعلها بحالة جيدة .
- الثيامين : وهو فيتامين ب١ والذى له دور هام جدا في منع الاصابة بأمراض الجهاز العصبي والعضلات والقلب، كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل البرى برى .
- النياسين : وهو فيتامين ب ويستخدم لتحويل الطعام إلى طاقة ، كما يستخدم لحفظ صحة الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والبشرة والشعر.
- يحتوي على حمض الفوليك والذى له العديد من الفوائد مثل :-
-
- يقلل من الإصابة بالسرطان لأنه يساعد في الحفاظ على الخلايا وإنتاج خلايا جديدة .
- يساعد في علاج الأنيميا الحادة .
- يساعد في حفظ صحة الأم الحامل وجنينها ، حيث يقلل من احتمال حدوث إجهاض ، كما يقلل أيضا من حدوث تشوهات للجنين .
- يحمى القلب من الإصابة بنوبة ، كما يحمى الدماغ من الإصابة بالسكتة الدماغية .
- يحمى الإنسان من الأمراض التي تصيبه بسبب التقدم في العمر مثل الزهايمر ، فقدان السمع ، فقدان الرؤية و هشاشة العظام.
- يساعد في علاج اضطراب النوم والاكتئاب .
- يحتوي على الانثوسيانين الذى يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة والمفيد جدا للبشرة
- يحتوي على الايسوفلافون الذي يقلل من ظهور التجاعيد ومكافحة ظهور الشيخوخة.
فوائد الفول الأخضر للأطفال :
- الفول الأخضر ملئ بالفيتامينات والألياف والمعادن مثل الحديد التي تساعد على النمو .
- يوجد به مادة الدوبامين التي تساعد هرمون النمو في أداء وظيفته .
- يقلل من حدوث التشوهات للجنين وخصوصا التي تصيب الحبل الشوكي .
فوائد الفول الأخضر للأم الحامل :
- يزيد من الخصوبة .
- في بداية الحمل يساعد على نمو المشيمة وتغذيتها .
- يحمى الجنين من أمراض وتشوهات القلب .
- يعالج الخلل في نمو الأجنه ، كما يعالج الخلل في أوزانهم .
- يساعد الأم على الخروج من حالة اكتئاب الحمل .
وأخيرا هذه أهم فوائد الفول الأخضر ، لذلك علينا جميعا أن نحرص على تناول الفول الأخضر لما له من فوائد تعود على جميع أجزاء الجسم ، ولما يحتويه من عناصر لازمه لجميع عمليات التي يقوم بها الجسم .
[latest-selected-content limit=”10″ display=”title,excerpt” titletag=”strong” url=”yes” linktext=”إقرأ الموضوع كاملا” image=”full” elements=”3″ type=”post” status=”publish” dtag=”yes” orderby=”dateD” show_extra=”taxpos_category_before-title”]