الوسم مأكولات

لماذا لا تجرب الأكلات الرمضانية الشهيرة في الدول العربية؟

الأكلات الرمضانية

العديد من الأكلات الشهيرة في معظم الدول العربية والتي لا يكاد يخلو منها أي مائدة رمضانية في هذه الدول حيث تعتز كافة الدول العربية في شهر رمضان المبارك بإظهار طقوسها وعاداتها الخاصة في وصفات الطعام وكافة أشكال البهجة الخاصة بحلول هذا الشهر، والتنوع وإظهار الفن الخاص في الأطعمة هي سمة مميزة من سمات المطابخ العربية خاصة على المائدة الرمضانية.

اقرأ المزيد ...لماذا لا تجرب الأكلات الرمضانية الشهيرة في الدول العربية؟

متى يحدث تسمم الفسيخ أو التسمم السجقي؟ ولماذا؟

تسمم الفسيخ

التسمم السجقي أو التسمم الوشيقي، هو ميكروب البوتيوليزم اللاهوائي Botulism، الذي يسببه المطثية الوشيقية وهو من أخطر أنواع البكتيريا السامة، حيث صنفته منظمة الصحة بأنه واحدا من أخطر السموم العصبية

اقرأ المزيد ...متى يحدث تسمم الفسيخ أو التسمم السجقي؟ ولماذا؟

ثلاث طرق لتحضير الجمبري أحسن من شرم الشيخ

الجمبري أو الروبيان وهو نوع من الأسماك التي تعيش في البحر ولحمه حلو جدا ومذاقه رائع ويحبه العديد من الناس، عادة ما يجمد الجمبري ويباع طازجًا في الأسواق، وهناك الكثير من الطرق لطهيه، ويعتبر من أفضلها الجمبري المشوي، وسنتعرف في هذا المقال على طرق طهي الجمبري.
طريقة تحضير تتبيلة الجمبري المشوي

اقرأ المزيد ...ثلاث طرق لتحضير الجمبري أحسن من شرم الشيخ

تسع أطعمه تقتلك رغم حبك لها

الغذاء هو المصدر الأساسي للطاقة، ولكي تحافظ على صحتك يجب أن تحصل على الغذاء المناسب، لكن مؤخرا بدأت تظهر بعض المنتجات الغذائية التى لا تمثل أية فائدة للجسم بل إن معظمها يعود بالضرر على الصحة.

هذه األطعمة منتشرة إلى حد كبير وربما الكثير منا لا يعلم أضرارها، في هذه الموضوع سنوضح أبرز هذه المنتجات ومكوناتها وأضرارها على الصحة بشكل عام.

اقرأ المزيد ...تسع أطعمه تقتلك رغم حبك لها