طريقة رائعة لتحضير الدجاج المشوي بالزعتر

شارك هذا الموضوع
دجاج مشوي
دجاج مشوي

طريقة رائعة لتحضير دجاج مشوي بالزعتر

كتبت : وفاء ابراهيم

انضمي لمدينة المرأة 

عمل دجاج مشوى بالزعتر

المكونات

  • ٦ قطع من صدور الدجاج المخلي
  • ملعقتين من عصير الليمون
  • بصلة مفرومة ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • ٢ ملعقة زيت
  • ملعقة من الزعتر
  • نصف ملعقة من الملح
  • فلفل اسمر حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة من البابريكا

طريقة عمل دجاج مشوي

  • نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا ونقعها بماء وملح وليمون وخل وزنجبيل ويترك نصف ساعة ثم تشطف بماء وتصفي جيدا
  • في بولة نضع عصير الليمون والبصلة والزنجبيل والزيت والزعتر والملح والفلفل الاسمر والبابريكا ونقلبهم جيدا
  • نخلط صدور الدجاج بهذا الخليط وتركه لمدة ساعة
  • نضع صدور الدجاج في صينية وتغلف بورق القصدير وتوضع بالفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥ دقيقة
  • ننزع ورق القصدير وتوضع الصدور مرة اخري حتي تتحمر وتاخذ اللون المناسب
  • قدمي طبق دجاج مشوي شهي .. واستمتعي بطعامك اللذيذ 


بعد عزومات رمضان لا تتخلصي من بقايا الطعامبعد عزومات رمضان لا تتخلصي من بقايا الطعام

مما لا شك فيه أنه يتبقى الكثير من أنواع الطعام المختلفة والكميات الكبيرة بعد كل عزومة، خاصة في شهر رمضان الكريم والذي تكثر فيه العزومات، وتتعد فيه الأصناف والحلويات والعصائر.
هذا بالإضافة إلى المفهوم السائد لدى الكثير من الناس في طريقة إعداد السفرة في العزومات، وهو الإكثار من إعداد الأصناف المختلفة، وذلك من أجل تقديم سفرة مشرفة في العزومة ، وفي كوكب المعرفة نقدم لك بعض الأفكار للاتفادة من بقايا الطعام.

إقرأ الموضوع كاملا
كحك وبسكوت وبيتيفور وغريبة وكل حلويات العيد فى بيتككحك وبسكوت وبيتيفور وغريبة وكل حلويات العيد فى بيتك

أيام قليلة وسيقبل علينا عيد الفطر المبارك لذلك نجد الكثير من الناس يتسآل من أين سيشتري حلويات العيد هذه المرة، ولكن نحن في كوكب المعرفة نقدم لك طرق سهلة ومبسطة لإعداد حلويات العيد وكل ما تشتهيه نفسك من هذه الحلويات، وذلك لتوفير المصاريف الباهظة وضمان سلامة الحلويات، وصحة المكونات.

إقرأ الموضوع كاملا
أكثر من طريقة لعمل البسبوسة باحترفيةأكثر من طريقة لعمل البسبوسة باحترفية

البسبوسة هي من الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، وتتفنن ربات البيوت والنساء عامة في إعدادها بطرق مختلفة، مثل بسبوسة بالقشطة، وبسبوسة بالمهلبية، وغيرها، حتى من يتبع نظام حمية غذائية يمكن أن يتناول البسبوسة الصيامي.

إقرأ الموضوع كاملا
أربع أفكار جديدة لتحضير اللحمة بطرق مميزةأربع أفكار جديدة لتحضير اللحمة بطرق مميزة

تتسابق ربات البيوت في إعداد الوجبات المختلفة لأسرهن في وخاصة في شهر رمضان الكريم، ولكن بعد أن يمضي ثلثي الشهر الأول من رمضان تقريباً تواجه الأم حيرة في ماذا تعد للأسرة على الإفطار،لذلك سنقدم لك أفكار مختلفة لإعداد اللحمة بطرق شهية.

إقرأ الموضوع كاملا
تعرفي على خمس طرق جديدة لعمل الكنافةتعرفي على خمس طرق جديدة لعمل الكنافة

تتسابق ربات البيوت في شهر رمضان الكريم في عمل الحلويات بأشكال مختلفة، وقد يتعرضن للحيرة في كثير من الأوقات حول إيجاد فكرة جديدة لتقديم نوع من الحلويات بطريقة مختلفة،وأكثر الحلويات التي يتم تناولها في شهر رمضان هي الكنافة، والتي تقدمها ربة الأسرة كل يوم بشكل مختلف تجعل الأسرة لا تمل من تناولها يومياً

إقرأ الموضوع كاملا
أكلات سريعة للعزومات المفاجئة في رمضانأكلات سريعة للعزومات المفاجئة في رمضان

من المعروف أنه تكثر العزومات في شهر رمضان، حيث يقوم الأهل والأقارب بتبادل العزومات والزيارات في هذا الشهر، وفي بعض الأحيان قد يتصل زوجك بك بشكل مفاجئ ويخبرك بأنه سوف يأتي هو وأصدقائه لتناول الإفطار في البيت، وحينها ترتبكي وتقعِ في حيرة من أمرك ماذا يمكنك أن تصنعي خلال هذه الساعات القليلة.
وكيف يمكنني ملئ السفرة بمختلف الأطباق الشهية، وخلال ساعات قليلة، وحرصاً منا في كوكب المعرفة على أن نشاركك هذه اللحظات سنقدم لك الكثير من الأفكار المختلفة والوصفات المناسبة لعزومات سريعة مفاجئة، فتابع معنا.

إقرأ الموضوع كاملا
طريقة عمل دجاج كنتاكي فى المنزلطريقة عمل دجاج كنتاكي فى المنزل

يعتبر دجاج كنتاكي من أشهر طرق تحضير الدجاج في الوطن العربي فهو عبارة عن دجاج مقلي ووجبة سريعة مقرمشة من الخارج وطرية ولذيذة من الداخل، وذات طعم لا مثيل له، من أهم مميزات كنتاكي الوجبات ليست باهظة الثمن، فهي في متناول الطبقة الوسطى، ويمكنك تناولها مرة واحدة في الأسبوع، ولكن يمكن أن تكون أرخص إذا قمت بإعدادها في المنزل، حيث تعتبر من الوجبات سهلة التحضير. 

إقرأ الموضوع كاملا
أحلى طرق للبط والمحشي - فطار المصريين في رمضانأحلى طرق للبط والمحشي - فطار المصريين في رمضان

أيام قليلة وسيقبل علينا شهر رمضان الكريم، وهو الشهر الذي تتسابق فيه الأمهات وربات البيوت في إعداد الوصفات المختلفة، ومتابعة البرامج الخاصة بالطهي على مختلف قنوات التلفاز، ولكن يوجد عادة للمصريين في فطار أول يوم رمضان، وهو تناول البط وأنواع المحشي المختلفة والملوخية،

إقرأ الموضوع كاملا
ماذا تعرف عن آلام المعدة وطرق علاجها؟ماذا تعرف عن آلام المعدة وطرق علاجها؟

كل شخص يعاني من اضطرابات في معدته في مرحلة معينة من حياته، وهذه الحالة لا تسبب القلق ويمكن علاجها بسهولة، وهناك العديد من الأعشاب الطبية والدوائية تستطيع سريعا أن تداوي هذه المشكلة، وآلام المعدة من الممكن أن تؤدي إلى القرح، وزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة، وفي هذا المقال سوف نذكر العلاجات الطبيعية والعلاجات الطبية لعلاج آلام المعدة.

إقرأ الموضوع كاملا
نصائح هامة حول التغذية أثناء الحملنصائح هامة حول التغذية أثناء الحمل

كيف يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل، تلعب التغذية السليمة والمتوازنة للأم دورًا مهمًا في نمو الطفل السليم، يجب أن تأخذ الأم الحامل جميع العناصر الغذائية حتى يتمكن الطفل من إكمال نموه البدني والعقلي أثناء الحمل، يحدث نمو وتطور الطفل عندما يتم نقل العناصر الغذائية اليومية التي تتناولها الأم إلى الجنين عبر المشيمة، على أي حال فإن الجنين يأخذ الطاقة والقيم الغذائية التي يحتاجها من مخازن الأم.

إقرأ الموضوع كاملا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.