الوسم صلاحية الطعام المجمد

الأطعمة العضوية : سر الحفاظ على صحة القلب ومناعة الطفل

الأطعمة العضوية

انتشرت في الآونة الأخيرة الاطعمة العضوية بشكل كبير، ويوجد لها الكثير من الفوائد على صحة القلب، والجهاز العصبي، ولكن بالرغم من ذلك فإنه يوجد لها بعض السلبيات مثل ارتفاع أسعارها وأنها توجد بصعوبة.

اقرأ المزيد ...الأطعمة العضوية : سر الحفاظ على صحة القلب ومناعة الطفل

ما هي الأطعمة الستة التى تحميك من أضرار الشمس؟

أطعمة تحمي بشرتك من تأثير الشمس مع فوائد صحية رائعة كتبت: خديجة الحداد كلنا يعلم ضرورة استخدام كريمات الوقاية من الشمس لكن الذي لا يعلمه الكثير أن فواكه وخضروات الصيف هي خط الدفاع الثاني للبشرة في الحماية من أضرار  الشمس…

اقرأ المزيد ...ما هي الأطعمة الستة التى تحميك من أضرار الشمس؟

بعد عزومات رمضان لا تتخلصي من بقايا الطعام

مما لا شك فيه أنه يتبقى الكثير من أنواع الطعام المختلفة والكميات الكبيرة بعد كل عزومة، خاصة في شهر رمضان الكريم والذي تكثر فيه العزومات، وتتعد فيه الأصناف والحلويات والعصائر.
هذا بالإضافة إلى المفهوم السائد لدى الكثير من الناس في طريقة إعداد السفرة في العزومات، وهو الإكثار من إعداد الأصناف المختلفة، وذلك من أجل تقديم سفرة مشرفة في العزومة ، وفي كوكب المعرفة نقدم لك بعض الأفكار للاتفادة من بقايا الطعام.

اقرأ المزيد ...بعد عزومات رمضان لا تتخلصي من بقايا الطعام

كحك وبسكوت وبيتيفور وغريبة وكل حلويات العيد فى بيتك

حلويات العيد

أيام قليلة وسيقبل علينا عيد الفطر المبارك لذلك نجد الكثير من الناس يتسآل من أين سيشتري حلويات العيد هذه المرة، ولكن نحن في كوكب المعرفة نقدم لك طرق سهلة ومبسطة لإعداد حلويات العيد وكل ما تشتهيه نفسك من هذه الحلويات، وذلك لتوفير المصاريف الباهظة وضمان سلامة الحلويات، وصحة المكونات.

اقرأ المزيد ...كحك وبسكوت وبيتيفور وغريبة وكل حلويات العيد فى بيتك

أكثر من طريقة لعمل البسبوسة باحترفية

البسبوسة هي من الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، وتتفنن ربات البيوت والنساء عامة في إعدادها بطرق مختلفة، مثل بسبوسة بالقشطة، وبسبوسة بالمهلبية، وغيرها، حتى من يتبع نظام حمية غذائية يمكن أن يتناول البسبوسة الصيامي.

اقرأ المزيد ...أكثر من طريقة لعمل البسبوسة باحترفية

أربع أفكار جديدة لتحضير اللحمة بطرق مميزة

تتسابق ربات البيوت في إعداد الوجبات المختلفة لأسرهن في وخاصة في شهر رمضان الكريم، ولكن بعد أن يمضي ثلثي الشهر الأول من رمضان تقريباً تواجه الأم حيرة في ماذا تعد للأسرة على الإفطار،لذلك سنقدم لك أفكار مختلفة لإعداد اللحمة بطرق شهية.

اقرأ المزيد ...أربع أفكار جديدة لتحضير اللحمة بطرق مميزة

طرق جديدة لتحضير الشاورما السوري في المنزل

طرق جديدة لتحضير الشاورما السوري في المنزل يتم إعدادها بأكثر من طريقة ولها أكثر من نكهة تختلف باختلاف الحشوات ومنها شاورما اللحم شاورما الفراخ كما يوجد شاورما بالعيش السوري وأخرى بالعيش الفينو حيث تتنوع طرق تحضيرها.

اقرأ المزيد ...طرق جديدة لتحضير الشاورما السوري في المنزل

الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام لفترات طويلة

تعتبر الست هي المديرة التنفيذية للبيت، وذلك لانها هي المسؤلة عن كل ما يخص المنزل من تخطيط وتنفيذ كل ما يحتاج إليه المنزل، والأم والزوجة المثالية هي التي تجعل منزلها دائما في وضع الاستعداد، وتسعى لتلبية مطالب أسرتها في كل وقت، لذلك قد تحتاج الأسرة إلى شرب بعض العصائر أو تناول بعض الأصناف والتي لا تكون متوفرة في ذلك الوقت، لذلك تقوم الكثير من السيدات بحفظ أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات.

اقرأ المزيد ...الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام لفترات طويلة