العديد من الأكلات الشهيرة في معظم الدول العربية والتي لا يكاد يخلو منها أي مائدة رمضانية في هذه الدول حيث تعتز كافة الدول العربية في شهر رمضان المبارك بإظهار طقوسها وعاداتها الخاصة …
سمبوسة أو سمبوسك، هي إحدى المأكولات المحببة للقلب والتي يرتبط وجودها على المائدة بشهر رمضان المبارك، فهي تتوافر في جميع المحلات الغذائية، كما يمكن إعدادها في المنزل. عدد المشاهدات 489
طريقة عمل الكريب بأشهى الطرق وأبسطها حلو وحادق، وذلك من خلال ذكر طريقة تحضير الكريب باللحمة، والكريب بالفواكه، والكريب بالقرفة والسكر، وأهم النصائح التي تساعد على نجاح الكريب. عدد المشاهدات 885
يعد السمك من الأطعمة الرئيسية للكثير من الناس، ومصدرا غنيا بالبروتينات العالية الجودة، حيث أن هناك أنواع مختلفة من الأسماك يجب أن تحضر بطريقة صحيحة مثل أنواع ثمار البحر، وغيرها من أنواع …
هذا بالإضافة إلى أن مكوناته تكاد تكون في كل بيت، ويعشق تناوله الكبار والصغار نظرا لمذاقه الخيالي الرائع، وفي مقالنا هذا سوف نذكر أكثر من وصفة لعمل حلوى الشامواه بكيك الشكولاتة. عدد …
أصابع الجبنة المقلية من الأكلات السريعة التحضير، وهي من ألذ الأكلات المرغوبة في وطننا العربي بكثرة، وأنها مصدر غني بالبروتين والكالسيوم والمعادن المفيدة لعظام الجسم خاصة للأطفال. عدد المشاهدات 692
مما لا شك فيه أنه يتبقى الكثير من أنواع الطعام المختلفة والكميات الكبيرة بعد كل عزومة، خاصة في شهر رمضان الكريم والذي تكثر فيه العزومات، وتتعد فيه الأصناف والحلويات والعصائر. هذا بالإضافة …
أيام قليلة وسيقبل علينا عيد الفطر المبارك لذلك نجد الكثير من الناس يتسآل من أين سيشتري حلويات العيد هذه المرة، ولكن نحن في كوكب المعرفة نقدم لك طرق سهلة ومبسطة لإعداد حلويات …
البسبوسة هي من الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، وتتفنن ربات البيوت والنساء عامة في إعدادها بطرق مختلفة، مثل بسبوسة بالقشطة، وبسبوسة بالمهلبية، وغيرها، حتى من يتبع نظام حمية غذائية يمكن أن …
تتسابق ربات البيوت في إعداد الوجبات المختلفة لأسرهن في وخاصة في شهر رمضان الكريم، ولكن بعد أن يمضي ثلثي الشهر الأول من رمضان تقريباً تواجه الأم حيرة في ماذا تعد للأسرة على …
تتسابق ربات البيوت في شهر رمضان الكريم في عمل الحلويات بأشكال مختلفة، وقد يتعرضن للحيرة في كثير من الأوقات حول إيجاد فكرة جديدة لتقديم نوع من الحلويات بطريقة مختلفة،وأكثر الحلويات التي يتم …
من المعروف أنه تكثر العزومات في شهر رمضان، حيث يقوم الأهل والأقارب بتبادل العزومات والزيارات في هذا الشهر، وفي بعض الأحيان قد يتصل زوجك بك بشكل مفاجئ ويخبرك بأنه سوف يأتي هو …
يعتبر دجاج كنتاكي من أشهر طرق تحضير الدجاج في الوطن العربي فهو عبارة عن دجاج مقلي ووجبة سريعة مقرمشة من الخارج وطرية ولذيذة من الداخل، وذات طعم لا مثيل له، من أهم …
أيام قليلة وسيقبل علينا شهر رمضان الكريم، وهو الشهر الذي تتسابق فيه الأمهات وربات البيوت في إعداد الوصفات المختلفة، ومتابعة البرامج الخاصة بالطهي على مختلف قنوات التلفاز، ولكن يوجد عادة للمصريين في …
طرق جديدة لتحضير الشاورما السوري في المنزل يتم إعدادها بأكثر من طريقة ولها أكثر من نكهة تختلف باختلاف الحشوات ومنها شاورما اللحم شاورما الفراخ كما يوجد شاورما بالعيش السوري وأخرى بالعيش الفينو …
تعتبر الست هي المديرة التنفيذية للبيت، وذلك لانها هي المسؤلة عن كل ما يخص المنزل من تخطيط وتنفيذ كل ما يحتاج إليه المنزل، والأم والزوجة المثالية هي التي تجعل منزلها دائما في …
طريقة رائعة لتحضير الدجاج المشوي بالزعتر ، من أشهى طرق تحضير الدجاج المشوي والمعروف لدى أهل الخليج بشكل أكبر عدد المشاهدات 836
الجمبري أو الروبيان وهو نوع من الأسماك التي تعيش في البحر ولحمه حلو جدا ومذاقه رائع ويحبه العديد من الناس، عادة ما يجمد الجمبري ويباع طازجًا في الأسواق، وهناك الكثير من الطرق …
يدخل اللحم في معظم الأطباق الرئيسية سواء كانت تقليدية أو عالمية ويحتل اللحم المفروم مكانة خاصة بين اللحوم، لمرونته في تحضير أنواع مختلفة من الأطباق سواء كطبق رئيسي أو مقبلات وإليك بعض …
المندي من الوجبات اللذيذة التي اشتهرت بالخليج بمذاقها اللذيذ ثم اشتهرت في الوطن العربي اجمع، وهي من الأطباق الشهية جدا ويحبها الجميع واصبحت طبق رئيسي على موائد الطعام وفى المناسبات والافراح، وكثير …