أحدث الدراسات عن النحل والعسل
يعد علم النحل من أهم العلوم لأنه يختص بدراسة أهم الحشرات على كوكبنا ألا وهي النحل.
فالنباتات تعتمد بنسبة كبيرة جداً قُدرت بـ 90 % على النحل في عملية التلقيح وانتاج العسل، والتي بدونها لا يمكنه التكاثر وإنتاج الفواكه وبالتالي موت أكثر من 90 % من النباتات على الأرض.
اهتم الناس في الأونة الأخيرة بتربية النحل لزيادة المحصول الزراعي ،وإنتاج أهم المواد الطبيعية والصحية على الأرض الا وهي العسل.
لمعرفة الكثير من المعلومات حول النحل والعسل يرجي زيارة موقع ليزا ملكة النحل في الشرق الأوسط
وفي هذا المقال سنذكر لكم أهم الدراسات الأخيرة المرتبطة بالنحل والعسل.
أهمية النحل ومنتجاته
بالنسبة لمثل هذه المخلوقات الصغيرة، فإن نحل العسل له تأثير هائل على بيئتنا وإمداداتنا الغذائية.
فهو يعطنا منتجات طبيعية فيها الشفاء كالعسل والشمع والبروبوليس، كما يعمل في الكوكب بإستمرار دون توقف على تلقيح النباتات والأشجار، مما يعود اليه الفضل الكبير في استمرار الحياة الخضراء على الأرض.
هناك العديد من الأبحاث حول النحل التي تثبت أنه بدون نحل لا تستمر الحياء الخضراء على الأرض، لأن تلقيح النباتات يزودنا بالكثير من الفواكه والخضروات بالإضافة إلى النباتات الجميلة في الحقول والحدائق الهادئة.
نحل العسل هو الملقح الأكثر أهمية لدينا
هذا يعني أن نحل العسل مسؤول عن تلقيح 90 في المائة من الإمدادات الغذائية وزيارة 50 إلى 100 زهرة في كل رحلة بحث عن الغذاء، كما يمكن للنحل زيارة ما يصل إلى 40 نبتة في رحلة واحدة للبحث عن الطعام وسيقوم بخمس إلى خمس عشرة رحلة بحث عن الغذاء يوميًا.
تحول النحلة الرحيق الذي تمتصه من الزهور الى عسل، وتخزنه في أقراص الشمع داخل الخلية، كغذاء مدخر لطائفة النحل داخل الخلية.
ومع ذلك نستفاد نحن البشر من هذا الغذاء الطبيعي الرائع الذي يجمع بين صفات الطعم المثالي الحلو، والخصائص العلاجية المثيرة ،حتى انه ذكر في القرأن الكريم أنه فيه شفاء للناس.
دراسات عن النحل
يُعد النحل من بين الحيوانات الأكثر دراسة والأقل فهمًا، حيث إنها ضرورية لبقائنا ، لكنها معرضة باستمرار لخطر الانقراض بسبب أعمارها القصيرة.
لذلك يسعى العلماء في ايجاد افضل الحلول لحماية النحل، وايجاد افضل الطرق لتأمين عمليات النحالة لتوفير منتجات النحل، والتلقيح الدائم للزرع.
دراسة عن عمر النحل
أظهرت دراسة أن النحل في الولايات المتحدة وفي البلدان الأخرى في السبعينيات من القرن الماضي كان يعيش ما يقرب من ضعف المدة التي يعيشها اليوم، فما السبب؟.
بالفعل يبدو أن متوسط العمر المتوقع للنحل قد انخفض إلى النصف منذ السبعينيات.
حيث أن النحل كان يعيش في المتوسط 34.4 يومًا في ذلك الوقت، فأنه يعيش اليوم 17.3 يومًا فقط ، مما ادى الى انخفاض معدلات إنتاج العسل.
ويرجح السبب وراء هذا التغير هي الضغوط أو الأمراض البيئية، بالإضافة الى التغيير الجيني في النحل، فنجد بعض السلالات تأثر عمرها، والأخرى ليست متأثرة بسبب نقائها.
إنقاذ النحل المصري من الانقراض
يعد النحل المصري نحلاً غير مرغوباً في التربية بسبب شراسته وعدوانيته، لذلك لا يحظي بإهتمام النحالين.
ومع دراسة أجراها بعض الباحثين وجدوا أن سلالات النحل المصري مهددة بالإنقراض، كما أظهرت أن هذا النوع من النحل له مزايا مهمة، حيث إنه قابل للتكيف بشكل كبير ومقاوم للأمراض وعسله غني بالمغذيات ويعزز جهاز المناعة.
لكن بسبب التغيرات الكبيرة في المشهد الثقافي والاستخدام المفرط للمبيدات الحشرية ، تم تهجير النحل المصري بشكل متزايد في السنوات الأخيرة.
كما يقول بعض الباحثين ان النحل المصري فعال بشكل خاص في التلقيح، بالإضافة إلى ذلك، يُظهر النحل المصري سلوكًا صحيًا ممتازًا لا يتطلب الكثير من العناية.
ومع ذلك ، يفضل معظم المزارعين تربية النحل الهجين لأنهم ينتجون المزيد من العسل.
ومع ذلك ، فإن النحل الهجين لديه جهاز مناعة ضعيف للغاية ويحتاج إلى الكثير من الأدوية ليتمكن من البقاء على قيد الحياة على الإطلاق.
اهمية النحل البري
يهتم الناس بـ مشروع تربية نحل العسل، ولا تعطي اهتمام لانواع النحل البري الاخرى، مع انها ذات فائدة قصوى في تلقيح النبات واستدامة الخضرة في المنطقة.
وهذا يهدد كل النباتات التي تعتمد على الملقحات الصغيرة.
يوجد حاليًا حوالي نصف أنواع النحل البري على القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض، لذا علينا اتخاذ موقف بشأن ذلك.
اختفاء ربع جميع أنواع النحل
تظهر الدراسة أن أعداد النحل آخذة في الانخفاض في جميع أنحاء العالم.
قد لوحظ أن عدد الأنواع التي شوهدت بين عامي 2006 و 2015 أقل بنحو ربع الأنواع مقارنة بالسنوات التي سبقت عام 1990.
ووفقًا للباحثين، فإن النحل يتبع اتجاهًا مقلقًا ومتراجعًا بين الحشرات ككل.
يقول احد علماء الأحياء لناشيونال جيوغرافيك: “ما يمكننا قوله هو أن النحل لا يعمل بشكل جيد”
.يعتمد حوالي 85 بالمائة من محصول العالم على التلقيح بواسطة النحل، ويعد تغير المناخ والأنواع الغازية والكيميائية المستخدمة في الزراعة وفقدان الموائل أكبر تهديد للنحل واحد الاسباب في اختفاء بعض انواعه.
فوائد العسل العلاجية
العسل كنز الخلية ، منتج طبيعي 100٪ بخصائص متعددة ، العسل مصنوع من النحل من رحيق الزهور، وله العديد من الصفات لجسمنا وصحتنا.
هناك العديد من أنواع العسل التي تختلف في الخصائص الطبية. هذه بعضاً من اكثر الفوائد العلاجية للعسل:
يخفف العسل من احتقان الحلق:
لطالما عُرفت فوائد العسل العلاجية بعلاج التهاب الحلق ونزلات البرد، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمطهرة.
العسل يهدئ السعال:
يمكن أن يكون العسل علاجًا طبيعيًا فعالاً للغاية للسعال. يعمل العسل ، المضاد للبكتيريا والمطهر ، على تبطين جدران الحلق بطبقة واقية تعمل على تهدئة السعال.
العسل يساعد في محاربة الأرق:
إن تناول العسل يزيد قليلاً من معدل هرمون النوم.
العسل يساعد على الهضم:
يحتوي العسل على إنزيمات تعزز الهضم عن طريق تسهيل امتصاص الطعام وعبور الأمعاء.لذا إذا كنت تعاني من اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة ، أضف العسل إلى نظامك الغذائي بجرعات صغيرة.
العسل غني بالعناصر الغذائية:
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. هذا الثراء في العناصر النزرة يمنحها مكانة خاصة ، فهي تعتبر غذاءً كاملاً. على هذا النحو ، فهو مُحلي طبيعي ممتاز ويصبح بديلاً صحياً للسكر.
العسل يقوي جهاز المناعة:
يزيد العسل من قدرات جهاز المناعة لدينا تمامًا مثل غذاء ملكات النحل أو صمغ النحل.يساعد العسل ، بفضل تأثيره المضاد للبكتيريا ، أجسامنا على محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد.
العسل يحسن الأداء الرياضي:
رحيق النحل هو مركز للطاقة،فإن تناول العسل قبل التمارين يزيد من مستوى الجلوكوز وسيدعم بشكل أفضل جهدًا طويلًا ومكثفًا. كما أن استهلاك العسل سيكون مصدر تعافي أفضل.
يساعد العسل على التئام الجروح:
في الواقع ، للعسل خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا وله تأثير قوي على الشفاء.
العسل له فوائد للبشرة:
تم استخدامه لسنوات في كريمات البشرة والامراض الجلدية لقوة ترطيبه المذهلة والمغذية والتنعيم.بفضل تركيبته الفريدة، يساعد العسل البشرة في الحفاظ على درجة الحموضة وتقليل علامات الشيخوخة.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من تشوه الجلد ، يعمل العسل معجزات من خلال تنقية المسام وتهدئة الالتهابات.
العسل حليف للشعر:
عسل النحل له خصائص علاجية ومجددة من شأنها أن تهدئ فروة رأسك، ويكون لها فوائد لتحفيز إعادة نمو الشعر.
