العديد من الأكلات الشهيرة في معظم الدول العربية والتي لا يكاد يخلو منها أي مائدة رمضانية في هذه الدول حيث تعتز كافة الدول العربية في شهر رمضان المبارك بإظهار طقوسها وعاداتها الخاصة …
يوجد أهمية كبيرة للتغذية الصحية السليمة، والتي لابد أن تحتوي على كافة العناصر الأساسية مثل البروتين، والخضروات، والفاكهة – مع كتب مقترحة من مكتبة كوكب المعرفة للتوسع فى التغذية الصحية السليمة شيماء …
سمبوسة أو سمبوسك، هي إحدى المأكولات المحببة للقلب والتي يرتبط وجودها على المائدة بشهر رمضان المبارك، فهي تتوافر في جميع المحلات الغذائية، كما يمكن إعدادها في المنزل. عدد المشاهدات 598
طريقة عمل الكريب بأشهى الطرق وأبسطها حلو وحادق، وذلك من خلال ذكر طريقة تحضير الكريب باللحمة، والكريب بالفواكه، والكريب بالقرفة والسكر، وأهم النصائح التي تساعد على نجاح الكريب. عدد المشاهدات 1٬201
يعتبر كريم بف من الحلويات المشهورة على نطاق واسع حول العالم، حيث تتميز كريمة البف بأنها هشة ولذيذة المذاق، بالإضافة إلى امكانية حشوها بنكهات مختلفة، وفي هذه الفقرة سنعرفكم على طريقة إعداد …
تعمل الأطعمة المليئة بالكربوهيدرات على تحسين الصحة وزيادة الطاقة في الجسم، لذا لتسمين الوجه والخدود ينصح بتناول هذه الأطعمة الغنية بهذه العناصر بشكل متكرر ولو لمرة في اليوم لمدة عشرة أيام. عدد …
يعد السمك من الأطعمة الرئيسية للكثير من الناس، ومصدرا غنيا بالبروتينات العالية الجودة، حيث أن هناك أنواع مختلفة من الأسماك يجب أن تحضر بطريقة صحيحة مثل أنواع ثمار البحر، وغيرها من أنواع …
هذا بالإضافة إلى أن مكوناته تكاد تكون في كل بيت، ويعشق تناوله الكبار والصغار نظرا لمذاقه الخيالي الرائع، وفي مقالنا هذا سوف نذكر أكثر من وصفة لعمل حلوى الشامواه بكيك الشكولاتة. عدد …
الأطفال هم الفئة الأكثر عرضه لنقص الحديد، وخاصة إذا كانت الأم تعتمد على الحليب الصناعي المدعم بالحديد؛ لأنه لا يغني عن لبن الأم الطبيعي المليء بالعديد من العناصر، والمعادن، والفيتامينات اللازمة؛ لحصول …
ولكن هناك فريق من متخصصي طب الأعشاب قدموا بعض النصائح حول شرب بعض الأعشاب التي قد تساعد على تقوية جهاز المناعة . وفي هذا الموضوع سوف نعرض لكم بعض الأعشاب الطبيعية التي …
أطعمة تحمي بشرتك من تأثير الشمس مع فوائد صحية رائعة كتبت: خديجة الحداد كلنا يعلم ضرورة استخدام كريمات الوقاية من الشمس لكن الذي لا يعلمه… عدد المشاهدات 701
أصابع الجبنة المقلية من الأكلات السريعة التحضير، وهي من ألذ الأكلات المرغوبة في وطننا العربي بكثرة، وأنها مصدر غني بالبروتين والكالسيوم والمعادن المفيدة لعظام الجسم خاصة للأطفال. عدد المشاهدات 775
أثبتت الكثير من الدراسات الطبية أن للقهوة بمختلف أنواعها الكثير من الفوائد على الجسم، وذلك إذا تم تناولها بمعدل مناسب ومعقول، ولكن مما لاشك فيه أن النتيجة ستكون عكسية ويؤثر بالسلب على …
أيام قليلة وسيقبل علينا عيد الفطر المبارك لذلك نجد الكثير من الناس يتسآل من أين سيشتري حلويات العيد هذه المرة، ولكن نحن في كوكب المعرفة نقدم لك طرق سهلة ومبسطة لإعداد حلويات …
تتسابق ربات البيوت في إعداد الوجبات المختلفة لأسرهن في وخاصة في شهر رمضان الكريم، ولكن بعد أن يمضي ثلثي الشهر الأول من رمضان تقريباً تواجه الأم حيرة في ماذا تعد للأسرة على …
قد تعاني من السمنة وزيادة الوزن وترغب في اتباع حمية غذائية ورجيم قاس، لكن دعني أخبرك أن الحمية الغذائية التي لا تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا تكون نتائجها سلبية على الحالة الصحية للجسم، …
تعتبر اضطرابات الأكل أحد الأمراض المزمنة التي تتطلب علاجًا طويل الأمد، فهي أمراض عقلية على الرغم من ظهور الأعراض الجسدية في المقدمة، وينتج هذا النوع من الاضطراب نتيجة الأفكار والمشاعر المتعلقة بالطعام، …